2023年10月2日月曜日

5日に一度の…

今日は5日に一度の…


そうです、ワンごはんの5日分の野菜と肉のストックを作る日です。

野菜はダイコン・ニンジン・キャベツ・ジャガイモなど計1キロをゆでます。

出来上がったころには寝ていたカレンですが…


スマホのシャッター音で目が覚めて…


座って催促(笑)。


野菜の次は肉の仕込み。


ハイ、お財布に優しい鶏むね肉です♪

野菜の仕込みの時にはキッチンにいなかったホークですが…


ちゃっかり登場してるし。

でも、鶏肉の下処理を始めたらまたスゥ~っと姿を消したので
下処理が終わってから様子を見に行ったら…


思いっきり寝てるし。

そして…


なぜかカレンもついて来てるし。

さて、鶏肉は2キロのメガ袋を購入するんですが
皮を外すので実際にゆでるのは1.8キロぐらい。

そして、こちらが下処理を終えた鶏肉になりますが
肉とボウルの重さで2キロ以上あるので
片手で持って写真を撮ると手がプルプル震えました…(^^;)


下に置くって… そんな恐ろしいことようせんわ。

この鶏もゆでて現在放置冷却中。

このように5日一度、せっせとワンごはんストックを作っております♪

Thank you !     See you !

0 件のコメント:

コメントを投稿